Rádi bychom vás upozornili, že dodržujeme veškerá aktuální hygienická opatření, která jsou důležitá pro vaší i naší ochranu zdraví. Kvůli vašemu bezpečí využíváme bezkontaktní nabídky našeho barového menu pomocí QR kódu.

Děkujeme za pochopení a věříme, že to společně zvládneme.

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René foto
Objem: 375ml Obsah alkoholu: 6% Stupňovitost 16°

Pivovar:
Lindemans
Pivní styl
Gueuze
Přívlastek:
Speciál
Popis:
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René je jedním z klenotů pivovaru Lindemans. Se svou zlatou barvou, jiskrou a vůní třešní je královnou piv gueuze. Toto gueuze je směsicí starého a mladého lambicu zrajícího ve velkých dubových sudech. Poté se plní do láhví šampaňského, kde probíhá druhotné kvašení. Po šesti měsících získává gueuze zlatou barvu a je mírně sycené.

Historie:
Použití láhve od šampaňského sahá do minulosti, kdy se lambičtí sládci specializovali na sběr prázdných lahví z vyhlášených restaurací a dalších zařízení, kde se konzumovalo hodně šampaňského. Jejich snahou proto bylo, aby toto výjimečně ušlechtilé pivo bylo naplněno do výjimečných láhví. A to právě tyto láhve od šampaňského splňují. Pivo se vaří od začátku 20 století a nazváno 'Cuvée René' bylo v roce 1994.

Doporučení:
Vhodné k párování s telecím, kuřecím masem, rybami, lososovým toastem, slávkami a sýrem.